近日,寧夏計質院收到大連中食國實檢測技術有限公司組織的能力驗證計劃結果通知,參加的果汁中苯甲酸和山梨酸、奶粉中大腸菌群、牛奶中蛋白質和脂肪、牛奶中非脂乳固體和酸度、大米粉中銅和鉛、玉米粉中玉米赤霉烯酮、大米粉中總砷和汞、蒸餾酒中甲醇和飲料中咖啡因的測定等9項能力驗證計劃結果,均為“滿意”。
能力驗證作為一種合格評定活動,是利用實驗室間比對來判定實驗室和檢測機構的能力,通過能力驗證項目實施,可以加強實驗室間的技術交流,提高檢測的質量和水平。寧夏計質院該9項能力驗證計劃獲滿意結果,驗證了食品檢測能力和水平的穩定性及可靠性,將為政府監管和企業質量提升提供提供強有力的技術支撐。
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