今年夏收，河南省出現大范圍持續降雨，給各地麥收帶來了嚴峻挑戰。河南省委、省政府迅速部署，號召全省各地各有關部門全力以赴扛穩糧食安全重任。
為防止不合格小麥流入口糧市場，全力守護農民“種糧賣得出”和消費者口糧安全底線，河南省糧食和物資儲備局、河南省市場監管局聯合印發《河南省2023年收購糧食質量安全監測方案》，要求河南省食檢院統籌做好全省糧食質量安全監測工作的協調、銜接和技術指導。
“各地小麥受損情況如何？哪些小麥不能流入口糧市場？不符合食品安全指標的受損小麥如何收購、如何處置？”在麥收時節第一場雨落下時，河南省食檢院就積極建言獻策，配合相關部門出臺政策，指導夏糧收購工作，防止不合格小麥流入口糧市場。
與此同時，河南省市場監管局指派河南省食檢院第一時間組成技術服務隊，跟隨河南省糧食和物資儲備局下派的18個調研組，深入田間地頭、糧食收儲企業、糧食收購點，詳細了解小麥產量、質量和收獲情況，引導各方嚴格按照“分類收購、專倉儲存、定向銷售”的原則，積極妥善做好收購工作。
調研中，河南省食檢院技術服務隊為當地糧食行政管理部門、糧食質檢機構、糧食收購企業提供現場技術指導服務，詳細解讀相關技術標準，為收購糧食質量安全問診把脈。
為了保護種糧農民利益，技術服務隊下沉一線，認真調研受損小麥收購情況、小麥收購市場等基層實情，及時掌握第一手資料，撰寫夏糧收購調研報告，為糧食行政管理部門制定政策提供依據；及時指導農戶、糧食經紀人科學儲糧，幫助提高儲糧水平，減少糧食損失。
截至6月11日，河南省麥收基本結束。接下來，河南將統籌做好小麥樣品質量安全監測、小麥品質測報等工作，持續守護人民群眾口糧安全。
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