南非的種植園主菲爾•弗雷茲應用了一套新的雷達土壤監測系統來測自家葡萄園的土質。 今年十月份弗雷茲準備種植三公頃的馬爾貝克和美樂，他正在用EM38GPRS系統來繪制土壤的數據曲線，對葡萄園的位置進行評估。這種儀器應用了軍用標準的GPS全球定位系統，能用圖片精確地反映土壤潮濕度，弗雷茲說這是重力和土壤密度雙重作用的結果。 這個項目是弗雷茲配合Stellenbosch大學的研究者完成的，他還與加州伯克利大學的勞倫斯實驗室合作，研究如何在亞利山大谷建設葡萄園。 他告訴decanter.com的記者，EM38用圖片告訴了我們土壤從淺層向深層的變化，這套儀器不用破壞土壤就能看到地下1.5米深的地方。EM38的主要價值在于發現一大片土地區里土壤的差別。