Life Technologies公司(納斯達(dá)克股票代碼：LIFE)下屬的美國(guó)應(yīng)用生物系統(tǒng)公司(Applied Biosystems)今日宣布，將協(xié)助中國(guó)政府在中國(guó)推行食品安全的新標(biāo)準(zhǔn)。為了加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)食品供應(yīng)和對(duì)外出口的監(jiān)控能力，中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(AQSIQ)采用了40臺(tái)AB SCIEX質(zhì)譜儀以確保污染物的準(zhǔn)確鑒別，這將有助于中國(guó)穩(wěn)固其全球食品供應(yīng)商的地位。

　　目前，中國(guó)科學(xué)家們采用這種質(zhì)譜技術(shù)對(duì)各種食品進(jìn)行比較深入的分析，如大米、玉米、小麥、大豆、水果、蔬菜和肉類(lèi)等。這種分析對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)有著至關(guān)重要的意義，可以通過(guò)Applied Biosystems/MDS Analytical Technologies合資企業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)譜儀的高靈敏探測(cè)功能來(lái)實(shí)現(xiàn)。

　　這些系統(tǒng)能夠增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室對(duì)數(shù)量極其微小的污染物的掃描、鑒別與測(cè)量能力，使政府與行業(yè)人士能夠迅速做出反應(yīng)，防止污染物的傳播，而且對(duì)控制結(jié)果更有信心。因此，中國(guó)將有能力確保更嚴(yán)格的食品條例得到執(zhí)行，能夠更好地保護(hù)消費(fèi)者，同時(shí)避免費(fèi)用高昂的食品產(chǎn)品召回行動(dòng)。

　　應(yīng)用生物系統(tǒng)公司的質(zhì)譜系統(tǒng)業(yè)務(wù)總裁Laura Lauman

　　“應(yīng)用生物系統(tǒng)公司致力于與中國(guó)合作，共同改善食品安全狀況，從而實(shí)現(xiàn)我們的質(zhì)譜技術(shù)的一次最大規(guī)模的應(yīng)用。此舉使有關(guān)機(jī)構(gòu)能夠準(zhǔn)確鑒別有害化學(xué)物質(zhì)、防止污染物進(jìn)入食品供應(yīng)鏈，是確保中國(guó)食品產(chǎn)品安全的一個(gè)關(guān)鍵步驟。