近日，天津市商務委提出，2010年至2012年間，天津將投資2億元建立健全屠宰企業(yè)、批發(fā)市場、菜市場監(jiān)測和檢測系統(tǒng)，確保上市農副產品質量安全可靠。同時，完善農副產品儲備體系，保障市場供應穩(wěn)定。

　　天津市將在所有農副產品批發(fā)市場和菜市場建立農藥殘留檢測系統(tǒng)，加強對檢驗檢測人員的培訓和管理，提高檢驗檢測服務水平。同時，利用現代化信息技術，對屠宰行業(yè)生產加工過程進行監(jiān)控，特別是對全部生豬定點屠宰企業(yè)實行遠程實時監(jiān)控和信息化管理，實現生產加工和銷售有效監(jiān)管，強化質量安全。此外，天津將實現對市場運行監(jiān)測網、儲備商品網、生豬屠宰網、應急商品監(jiān)測網的統(tǒng)一監(jiān)測，提高集中監(jiān)測分析能力。

　　天津市還將建立蔬菜儲備制度，增加牛羊肉、方便面、礦泉水、餅干等應急生活必需品的儲備，增強應急調控能力。