山東石油始終把油品質量視為生命工程，多年來，建立了覆蓋油品進、銷、運、存等全過程的ISO9000質量管理體系，從油品采購、入庫檢測、油罐儲存、道路運輸和銷售環節，加強管理，強化執行，嚴把油品出入油庫、加油站的各個質量關口，認真履行著“每一滴油都是承諾”的社會責任，用實際行動，維護著廣大消費者的切身利益。

　　油品采購環節。山東石油建立了多項油品采購責任制度，將油品采購責任落實到人，始終統一從正規煉油生產企業采購油品，嚴格落實“無法確定生產企業的油品不采、生產企業不在規定油品采購目錄范圍內的油品不采、供應商未提供合格質量檢測報告的油品不采”這“三不采原則”。從嚴扎牢了油品采購關。

　　油品檢驗環節。隨著現代科技水平的逐步提高，山東石油逐漸構建起了完善的質量檢驗體系。目前系統內擁有24個質量檢測室，具備汽油、柴油質量的全分析能力。每一批次油品入庫前，在檢驗國家油品質量標準規定的指標基礎上，另外增加了影響汽油使用有害物質的指標檢測，汽油增加了包括“甲縮醛”在內的10項指標，柴油增加了7項指標。油品經檢驗質量合格后，方可允許入庫接卸。

　　油品儲存環節。山東石油嚴格落實油品儲存管理制度，加強油品入庫后的儲存管理。油庫、加油站計量人員每日對儲存油品的數量、油溫、密度等多項指標進行嚴格檢測。油庫質檢員定期在儲油罐的上、中、下等不同位置，提取油樣分層進行化驗；加油站在加強油品質量儲存、監控管理的基礎上，定期從油罐內抽取油樣送質檢室進行檢測，確保了油品在儲存期間與出庫前的質量穩定。

　　油品運輸環節。山東石油嚴格執行油品物流運輸管理制度，汽柴油在從油庫到各加油站的運輸過程中，嚴格按照數質量管理標準要求，將車輛分為汽油、柴油專用運輸車，運輸柴油的車輛嚴禁裝載汽油；運輸汽油的車輛嚴禁裝載柴油。每輛油品運輸車都安裝有GPS定位系統，該系統會自動將油罐車從出庫到進加油站的行駛過程進行全程監控和記錄。油罐車在出庫前，計量員用專用“電子封簽油庫施封卡”對油罐車進行施封鎖定，油罐車裝、卸油口便會自動鎖定。運輸車在到達加油站后，加油站員工再要用“電子封簽加油站解封卡”打開油罐車上的量油口、卸油口，進行計量、檢測和接卸。同時每座加油站的油罐卸油區內，均安裝有視頻監控系統，從油罐車到加油站、計量員對車內裝載油品進行測量、油品卸入加油站油罐內，再到卸油后對油罐車內油品進行確認，每一步都在監控管理范圍之內。

　　油品銷售環節。山東石油對加油機實行雙鉛封管理制度。各站加油機經當地質量技術監督執法部門定期進行計量校驗、施打法定計量鉛封后，各縣公司管理員再次對加油機的各個關鍵部位施打帶有編號的防偽射頻鉛封。該鉛封采用先進信息技術制成，內裝有芯片和唯一編號，具有不可復制性。檢查時，管理部門采用專用識碼器定期到各加油站，分別對防偽射頻鉛封上的號碼和內部芯片進行辯識，檢查鉛封完整性。由于加油機型號不同，每臺加油機至少要在關鍵部位施打5個以上防偽射頻鉛封；各縣公司每月對加油機進行定期自檢校驗，一旦發現加油機出現異常情況，立即通知質量技術監督部門，對加油機進行解封校驗，然后再次施打防偽射頻鉛封，確保了加油機的精確度始終保持在國家規定范圍之內。